Kaip tinkamai pateikti lentelę

Ar turite namuose svečius ir norite, kad galėtumėte tinkamai pavalgyti ar vakarienę? Galime pasakyti, kad yra keletas protokolo taisyklių, kad žinotumėte, kaip tinkamai pateikti lentelę, ir mes tai paaiškiname jums, žingsnis po žingsnio.

Lentelė ir protokolo taisyklės

Kalbant apie specialius svečius, o ne tik tuos, kurie turi su aukštomis vietomis, bet galbūt norėsime surengti vakarienę ar valgį su draugais, bet pagal teisingas taisykles galime kreiptis į protokoją, taisyklių, taikomų oficialiuose aktuose, rinkinį.

Tokiu būdu, kaip mes turime žinoti, kaip pasirinkti tinkamus stalo elementus ir kaip sėdėti svečius, taip pat turėsime atkreipti dėmesį į tai, kaip aptarnauti stalą, kaip dabar paaiškiname

Veiksmai stalo teisingumui

Jei atsižvelgsime į protocolo standartus, tai būtų žingsniai, padedantys tinkamai pateikti lentelę.

  1. Visų pirma, mes pradėsime nuo pagrindo plokštės, kurią mes turime įdėti į centimetrą nuo stalo krašto priešais valgį
  2. Be to, šalia plokštės dedame peilį (dešinėje) ir šakutę (kairėje ), kuris bus naudojamas pagrindiniam patiekalui, po to peilis ir salotų šakutė, sriubos šaukštas (kuris dedamas dešinėje pusėje po peiliai).
  3. Tada mes turime stalo įrankius desertui, kuris yra priešais pagrindinį patiekalą. Pirmasis desertinis šaukštas, nukreipęs į kairę ir šakutę po dešiniuoju.
  4. Kalbant apie akinius, pirmiausia uždėkite stiklinę vandens, kuris nepašalinamas visą naktį ir kuris yra ant dešinės pusės virš stalo įrankių. Į dešinę nuo stiklinės vandens uždėkite raudonojo vyno taurę (priešais pagrindinį peilį), stiklinę baltąjį vyną (priešais salotų peilį) ir stiklinę šampano, kuris yra paskutinis (nors kartais kokteilis gali būti pakeistas stiklu).
  5. Servetėlė, sulankstyta vertikaliai arba trikampiu, yra ant kairiosios stalo pusės (niekada ne virš plokštės, kaip paprastai matoma daugelyje restoranų), tik po šakių.
  6. Kaip patiekalai. Virš pagrindinio sultinio plokštelė yra dedama ir patiekiama. Kai jis baigtas, išimkite plokštelę ir sriubos šaukštą, tada padėkite salotų plokštę, kai patiekalas baigia, išimkite tą plokštelę ir salotų stalo įrankius, suteikdami kelią pagrindiniam patiekalui, kuriame naudosite pagrindinius stalo įrankius. Taip pat pašalinamas baltųjų vynų stiklas, lydintis salotas.
  7. Galiausiai, kai svečiai baigia valgyti savo pagrindinį patiekalą, jie išeina į stalo įrankius ir stiklinę raudonojo vyno ir palieka desertinius stalo įrankius ir stiklinę vandens . Patiekiami desertai, jei norite kavos. Galų gale viskas pašalinama, duoti kelią į šampano stiklą skrudinti arba naudoti mažą stiklą virškinimo gėrimui.