Alyvuogių savybės ir nauda sveikatai

Jie yra idealus užkandis tūkstančiais kartų. Mažos ir turtingos alyvuogės taip pat suteikia daugybę sveikatos savybių.

Žinoma kaip alyvmedžio vaisius, po maceracijos proceso imamas Graikijoje ir Mažojoje Azijoje gimęs augalas. Yra įvairių rūšių alyvuogių. Pažiūrėkime jos pagrindinę naudą.

Alyvuogių savybės

Ispanija kartu su Portugalija ir Italija yra viena iš pagrindinių alyvuogių gamintojų pasaulyje. Tai palengvina prieigą prie jų ir galime juos daug kartų valgyti.

Apytiksliai alyvuogės turi oleino rūgšties, kuri sumažina blogą cholesterolio kiekį, be vitaminų ir mineralų . Tarp pirmųjų pažymėkite A ir E, gerai odai ir kūnui apskritai.

Alyvuogės turi didelį kiekį mononesočiųjų riebalų (70%), todėl puikiai tinka organizmui kontroliuoti. Nors jie išsiskiria natrio kiekiu, kuris yra geras kai kuriems dalykams, rekomenduojama, kad hipertenzija sergantiems asmenims būtų taikomos saikingai.

Alyvuogių nauda sveikatai

Jie saugo širdį

Vežant oleino rūgštį, išvengiama įvairių su širdimi susijusių ligų vystymosi. Nors mes niekada negalime jų piktnaudžiauti, nes jie yra maisto produktai, kuriuose yra natrio, mineralas, kuris gali būti žalingas daugeliu atvejų ir dažnai vartojamas.

Sumažinti blogą cholesterolio kiekį

Pirmiau minėtos rūgšties dėka alyvuogės turi daugiau naudos, nes sumažina MTL arba blogą cholesterolio kiekį.

Pagerina virškinimą

Alyvuogės turi didelę dalį pluošto. Šis faktas yra teigiamas, nes jis reguliuoja žarnyną ir pagerina virškinimą apskritai. Gerai pridėti pluoštą mūsų mityboje, kad pašalintume toksinus.

Geras odai

Kadangi A ir E vitaminai išsiskiria savo savybėmis, nustatyta, kad jie taip pat yra naudingi odai ir suteikia naudos prieš senėjimą.

Jie teikia energiją

Vienoje puodelio alyvuogių yra 4, 4 mg. geležies, kuri padeda susintetinti karnitiną, ir suteikia mums reikalingą energiją, kuri yra gera tiems žmonėms, kurie kenčia nuo anemijos.

Jie sumažina apetitą

Tiek pluoštas, tiek mononesočiosios riebalinės alyvos turi svarbų prisotinimo vaidmenį.

Žalia arba juoda?

Tiesą sakant, jie yra panašūs, nors Ispanijos mitybos fondas (FEN) teigia, kad juodosios alyvuogės yra maistingesnės už žalias alyvuoges.