Ar lengvi gėrimai yra tokie sveiki, kaip jie atrodo?

Cukriniai gėrimai visada buvo laikomi vienu didžiausių neigiamų veiksnių dietos metu. Kad padėtų savo tikslinei auditorijai, tie patys prekiniai ženklai, kurie pradėjo šiuos saldžius produktus, nusprendė sukurti požymį su būdvardžiu.

Šie nauji gėrimai žada sodą su tuo pačiu skoniu, bet su 0 cukrų. Kyla klausimas, ar jie tikrai sveiki? Ar saldieji gėrimai tikrai yra kenksmingesni?

Dirbtiniai saldikliai, tikras nuodų

Kadangi atsirado šie nauji lengvi užkandžiai, daugelis žmonių stebėjosi, kaip jie sugeba išlaikyti savo gėrimų skonį, jei jie pašalino visą cukrų. Na, atsakymas yra paprastas: dirbtinis saldiklis.

Pagal vieną iš naujausių Amerikos širdies asociacijos tyrimų, ši cheminė medžiaga yra visiškai susijusi su padidėjusia tikimybe, kad asmuo, kuris jį suvartoja, gali baigtis demencija ar insultu.

Tiesa, kad su šiais lengvais gėrimais kalorijų apkrova yra mažesnė, iki 140 kalorijų mažiau. Bet ar tai tikrai atsipirko?

Ką sudarė šis tyrimas?

Amerikos širdies asociacija 10 metų iš eilės analizavo 4300 dalyvių. Vienintelis skirtumas tarp dalyvių, dėl kurių buvo atliktas tyrimas, siekiant patikrinti jo pagrindinę hipotezę, buvo gerti kai kuriuos lengvus gėrimus ir kitus cukrinius gėrimus.

Rezultatas jau žinomas: tie, kurie gėrė vadinamuosius lengvus gėrimus, tris kartus dažniau patyrė insultą ar demenciją. Net kai tyrėjai nusprendė padidinti savo studijų sritį ir pradėjo ieškoti kitų įpročių, tokių kaip fizinis aktyvumas, mityba ar tam tikri įpročiai, pvz., Rūkymas.

Techninis atsakymas, ir tik tai, ką galima paaiškinti, yra tai, kad saldiklių vartojimas yra susijęs su gliukozės netolerancija, ty ląstelių nesugebėjimas sugerti cukraus kraujyje, padedantį diabetui. Tai yra pagrindinis žinomas rizikos veiksnys vystant demenciją.

Galų gale, sveikiausias variantas, galbūt, nėra tiek daug.